Coffee Soul

Schaerer

Die Schaerer Coffee Soul vereint sportlich-elegantes Design mit einer Vielzahl technischer Raffinessen. Sie besticht mit ihrem ausgesprochenen Gastronomie-Look und fügt sich mit ihren schmalen 33 Zentimetern harmonisch in jedes Thekenkonzept ein. Einzigartig: Das von Schaerer entwickelte Entkalkungssystem „Uptime!“ wird Sie durch seine einfache Anwendung begeistern.

 

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Leistung

250 Tassen Kaffee/Tag

180 Tassen Kaffee/h

über 100 mögliche Getränke

Technische Details

Maße (bht): 330x738x600
Netzanschluss: 1L/N/PE ~50-60Hz, 220-240 V, 2000-2400 W, 3000-3600 W, 6000-7000 W

2L/PE ~50-60Hz, 2, 220-240 V, 4700-5800 W

3L/N/PE ~50-60Hz, 3N, 380-415 V, 5700-6400 W

3L/PE ~50-60Hz, 3, 200 V, 4700-5800 W

3L/PE ~50-60Hz, 3, 220 V, 5700-6100 W
Festwasseranschluss ja
Höhenverstellbarer Auslauf 64-185 mm
max. Auslaufhöhe 185
Bohnenbehälter (Standard) 1200 g
Bohnenbehälter-Erweiterung (2. Mühle) 1200 g
Gewicht: 55 kg

Besonderheiten

Ein Virtuose in puncto Kaffeegenuss

Auf der Schaerer Coffee Soul spielen Sie mühelos die gesamte Klaviatur der Kaffeezubereitung und kredenzen Ihren Gästen jederzeit höchsten Kaffeegenuss! Der kompakte Kaffeevollautomat basiert auf einer neu entwickelten Plattform und bietet fortschrittlichste Schaerer-Technologie verpackt in besonders attraktivem Gastronomie-Design. Auch das neue 8’’ Touchdisplay zieht alle Blicke auf sich. Es weckt die Lust auf schmackhafte Kaffeespezialitäten und macht die Bedienung zum Kinderspiel – ob für Sie, Ihre Mitarbeiter oder bei der Selbstbedienung. Mit einer Leistung von bis zu 250 Tassen/Tag sowie dem optional integrierten Milchsystem Best FoamTM schafft es die Coffee Soul in die Kaffeemaschinen-Oberklasse und ist damit ideal für anspruchsvolle Restaurants, Bars oder für die hochwertige Kaffeeversorgung im Büro bzw. Premium Vending geeignet.

Technische Raffinessen

Es sind auch die kleinen Dinge, die die Schaerer Coffee Soul zum Star auf Ihrer Theke machen. Das digitale Manometer beispielsweise zeigt den Brühdruck an und unterstreicht das sportliche Design der Kaffeemaschine.
Eine weitere Besonderheit der Coffee Soul: Die Milchpumpe ist in der Kaffeemaschine integriert, so dass Sie entscheiden können, ob Sie die Kühleinheit rechts oder links bzw. unter die Coffee Soul platzieren möchten. Zudem hat neben zwei Bohnenbehältern mit je 1.200 Gramm Fassungsvermögen auch der Pulverbehälter Platz auf der Kaffeemaschine.

Verführerische Kaffeemaschinen-Technologie

Ob revolutionäres Milchsystem, brillantes Touchdisplay oder digitales Manometer – die Ausstattung der Schaerer Coffee Soul lässt Gastronomie-Herzen höherschlagen!

Lust auf Genussvielfalt

Für kalten und heissen Milchschaum auf Barista-Niveau und damit höchste Getränkequalität von milchbasierten Kaffeespezialitäten ist die Coffee Soul optional mit dem patentierten Milchsystem Best FoamTM ausgestattet. Grösste Getränkevielfalt verspricht die Möglichkeit, 32 Getränke zu hinterlegen und jedes davon optional nochmals zusätzlich konfigurieren zu können – alles per intuitiver Bedienung des 8’’ grossen Touchdisplays. Sie wollen die Coffee Soul für die Selbstbedienung einsetzen? Dann belegen Sie das Display mit einer Schnellauswahl für bis zu zwölf Getränke. Dank der attraktiven Darstellung und der grossen Symbole kann jeder sein Lieblingsgetränk ganz einfach zubereiten.

Reinigung

Entkalken mit System
Eine absolute Innovation ist das von Schaerer entwickelte, zum Patent angemeldete Entkalkungssystem Uptime!: Es beugt kalkbedingten Störungen vor, indem es rechtzeitig auf die notwendige Entkalkung hinweist. Für den Prozess setzen Sie lediglich eine Kartusche ein und starten das Programm. Die Kaffeemaschine ist innerhalb kürzester Zeit wieder einsatzbereit – bei Entkalkung über Nacht ohne Unterbrechung des Betriebs direkt zur Eröffnung am Morgen.

Clevere Reinigung
Wie alle Schaerer Kaffeemaschinen punktet die Coffee Soul mit automatischen Reinigungsprogrammen für das Kaffee- und Milchsystem. Auch die Reinigung des Mixerbechers ist dabei denkbar einfach: komplett herausnehmen, reinigen und wieder einsetzen, fertig. Alle elementaren Prozesse werden darüber hinaus mit einer animierten Bedienunterstützung visualisiert und vereinfachen so die Handhabung. Zudem können die auf der Kaffeemaschine angebrachten Bohnen- sowie der Pulverbehälter für die Reinigung einfach abgenommen werden. Ein zentraler Verriegelungsmechanismus verhindert dabei das Auslaufen von Kaffeebohnen.

M2M Coffee Link

Um alle relevanten Daten rund um Maschinenzustand, Bevorratung, Getränkestatistik, Extraktionszeiten etc. auswerten zu können, lässt sich die Coffee Soul mit der Schaerereigenen Telemetrie-Lösung M2M Coffee Link ausstatten. Zudem ist sie als eine der ersten Schaerer Kaffeemaschinen für die bidirektionale Datenübertragung vorbereitet. Diese erlaubt den standortunabhängigen Zugriff, um beispielsweise Rezepturen und Extraktionszeiten anzupassen oder von der Zentrale aus zeitgleich auf mehreren Kaffeemaschinen Preisaktionen zu fahren.

Ihr Orchester für höchsten Kaffeegenuss

Warum sollten Sie sich für die Coffee Soul entscheiden?

Für Restaurants und Kaffeebars

  • Kompakte Masse von nur 33 cm Breite – ideal für kleine Theken
  • Höchste Getränkevielfalt und -qualität dank Best FoamTM und der Möglichkeit, bis zu 200 verschiedene
    Getränkekonfigurationen zu hinterlegen
  • Grosszügige Kaffeebohnenbehälter mit 1.200 Gramm Fassungsvermögen für 150 bis 300 Kaffeegetränke
  • Pulversystem mit Behälter für Schoko- oder Milchpulver für bis zu 70 Getränke
  • Satzbehälter für ca. 60-70 Satzkuchen

Für die Selbstbedienung

  • Display: Intuitive Benutzerführung mit Schnellauswahl für bis zu zwölf Getränke
  • Durch den Bediener einstellbare Getränkestärke (Barista-Taste)
  • Eine Tassenposition für alle Getränke. Dabei verhindern getrennte Ausläufe die Kontamination der Getränke
  • Grosser ergonomischer Griff am Auslauf für komfortable, stufenlose Höhenanpassung
  • Abschliessbares Frontpanel sichert Maschine gegen Zugriff Dritter
  • Robustes Design
  • Kompatibel mit allen gängigen Zahlungssystemen, auf Anfrage

Für Office und Premium Vending

  • Höchste Getränkequalität für Premium Vending auf Frischmilchbasis
  • Display: Intuitive Benutzerführung mit Schnellauswahl für bis zu zwölf Getränke
  • Erweiterbar mit der Schaerereigenen Telemetrielösung M2M Coffee Link
  • Einfache Reinigung: Automatisches Reinigungsprogramm für das Kaffee-, Milch- und Pulversystem
  • Einfache Versorgung/einfaches Befüllen
  • Milchtemperatur-Fühler für höchste Lebensmittelsicherheit. Anzeige auf Display und in M2M Coffee Link

Mehr Ausstattung für Ihren Erfolg

Standardausstattung

Erweiterungsmöglichkeiten

Konfigurationen

Maße

Ausstattung:

  • 8’’ TouchIT User Interface: 4 Tabs à 8 Getränketasten
  • 8’’ TouchIT User Interface: Bis zu 12 Tasten für z.B. Selbstbedienung
  • Eine Mühle mit Bohnenbehälter für 1200 Gramm Kaffeebohnen
  • Heisswasserauslauf für die Zubereitung von Tee
  • Höhenverstellbarer Auslauf 65 bis 185 mm für Einzel- und/oder Doppelbezug
  • Barista-Taste zum Einstellen der Geschmacksintensität
  • Integrierter Satzbehälter für ca. 60-70 Satzkuchen
  • Digitales Manometer zeigt den Brühdruck an und unterstreicht das sportliche Design
  • Abschliessbares Frontpanel mit Zentralverriegelung für einfache Entnahme der Behälter
  • Abschliessbare Bohnen- und Pulverbehälter sichert gegen Zugriff Dritter
  • Tassenpositionierung für Einzel- sowie Doppelbezüge
  • Uptime! Spielend einfache Entkalkung ohne jeden Betriebsunterbruch
  • Animierte Bedienunterstützung visualisiert elementare Prozesse und vereinfacht die Handhabung
  • USB-Stick frei zugänglich für bequeme Datensicherung und Softwareupdates

Optional:

  • Milchsystem Best Foam™ für die Zubereitung von Kaffee-Milch-Spezialitäten und Milchschaum in Barista-Qualität
  • Abschliessbare Kühleinheit: Links oder rechts platzierbar, mit Erweiterungs-Kit auch Unterthekenplatzierung möglich
  • Zweite Mühle mit Bohnenbehälter für 1200 Gramm Kaffeebohnen
  • Powersteam für manuelles Milchschäumen und -erhitzen
  • Pulversystem mit 2000 Gramm Pulverbehälter für Schoko- oder Toppingpulver
  • Reinigung Mixerbecher: Einfachste Reinigung durch einfaches herausnehmen und wieder einsetzen
  • Self-Kit: Heisswasserausgabe über zentralen, höhenverstellbaren Auslauf mit Tassenpostionierungshilfe
  • Unterthekensatzdurchwurf ganz einfach und schnell zu integrieren
  • Brühbeschleuniger für mehr Effizienz in Spitzenzeiten, ermöglicht eine optimale Extraktionszeit für Doppelgetränke
  • Heisswasser über separaten Auslauf für die Americano-Zubereitung
  • Telemetrielösung M2M Coffee Link liefert umfangreiche Informationen zur Qualitätssicherung sowie zur Überwachung und Optimierung individueller Geschäftsprozesse
  • Milchtemperatur-Fühler für höchste Lebensmittelsicherheit

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Schaerer-Coffee-Soul 5.98 MB 0 downloads

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Ihr Team Hentschke Kaffeemaschinen

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